A jó öreg mami féle fagyi receptek mindig finomak. Most te is csinálhatsz olyant mint amilyent a mami szokott amikor nála töltöd a nyaradat.

''..., mert egy gombóc mindig belefér!''

Hozzávalók: 35 dkg gyümölcs (eper, málna, barack), 2 dl habtejszín vagy joghurt (vagy fele-fele), 10 dkg porcukor, reszelt citromhéj

Elkészítés: A hozzávalókat turmixgépben simára keverjük, majd dobozokba kanalazzuk a krémet, és 1 éjszakára lefagyasztjuk. Ostyával, tejszínnel, citromfű levelekkel, friss idénygyümölcsökkel tálaljuk.

Kekszel és citrommal

A hozzávalók mértékét csak nagyságrendileg kell betartani, menet közben úgyis látni fogjuk, mit igényel még a fagyink: több gyümölcsöt, vagy még egy kis tejszínt, vagy joghurtot. Ha meggyet használunk, ügyeljünk rá, hogy véletlenül se maradjon mag a gyümölcsben, mert azt a turmixgép könyörtelenül ledarálja, és szűrhetjük le az egészet.

Málna fagyii <3

Befőtteket és fagyasztott (felengedett) gyümölcsöket is használhatunk: a sárgabarack, a meggy, a vörösáfonya, a málna, és a fekete szeder különösen finom alapanyag, de használhatunk kiwit, banánt, ribizlit, citromot, sőt, diót, mákot, stb. (A jövő héten tovább kísérletezek, majd megírom az eredményt!) :-)

Sárgabarack fagyii <3

Forrás: Mindmegette.hu

Oldal: Házi fagyi
Happy day oh Happy day! - © 2008 - 2024 - happyday-l.hupont.hu

A Hupont.hu weboldal szerkesztő segítségével készült. Itt Önnek is lehetséges a weboldal készítés.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat